[原创]北京之行----注意事项!(三)
北京游----注意事项(三)
这次讲一下吃的问题。
北京东西也不觉得便宜,可能我找不到地方!在这里想讲一下“烤肉季”。
网上有很多旅游的帖子,说起吃的时候,总少不了“烤肉季”这一家,而且评价也相当不错。这次我们就慕名而去。也不算难找,但也不好找。
先说味道。我们去的这家是最老的店,味道应该最正宗,在什刹海的后海部, 是三星级清真饭店,装修也不错。我们只是一家三口,其中一个是小孩,所以没点多少样菜式。只点了他们最传统的烤羊肉和烤羊排,还有一个小炒,三个烧麦(不记得是芝麻烧饼还是烧麦)。等的时间也有相当一段时间,我们想现烤就应该这么久,我等!终于烤羊肉上来了,怎么闻不到烤肉的香气?!有点失望,卖相就与我们平时吃的爆炒羊肉差不多;试一试味道,以广东人的口味来说,偏咸,很重的酱油味,没有生肉烤成熟肉的天然香气,而且肉片有点老,感觉不嫩,不过确实是烤的,因为烤肉里有一些芫茜等香菜,这些菜是生的,没有烤过,而且盘子里也没有肉汁,应该不是炒的,真有点怀疑烤肉是怎么烤的。第二道烤羊排来了!先看外表,不错,是烤熟的,有的部位还有一点焦,不过,烤肉的天然香气还是没有,难道是我鼻子塞了不成?!试一试,外硬里绵(不知怎么形容),注意!不是外酥里嫩,怎么烤肉会有这种效果?!好象是汤里的骨头捞起来烤的?!终于忍不住问服务员这烤肉是怎么烤的?!服务员说:这烤肉都是先卤好了再烤的,羊肉卤熟了再切成一片片烤,烤得差不多了就混点配菜搅拌均匀就上桌,羊排也一样,先卤再烤。还说正宗的烤肉都是这样做的。
我的天,原来平时我们吃的烤肉都不是正宗的!我怎么感觉不正宗的烤肉才香啊!
北方人我不知道他们的口味如何,我可以告诉大家:广东人可以不用去烤肉季尝鲜了,免得浪费钱财。还要加上新疆地区的朋友们,也不用去烤肉季了,比起你们新疆的烤肉,别提了,根本无法比!简直是一个天上的,一个是地下十八层的。
至于去处也告诉大家,想去上当的我也不反对。
出了北海公园的北门,过了马路,就是什刹海。烤肉季又在什刹海的北边
这什刹海南边有游船租,如果天气好,就可以租游船划到什刹海的北边,那里也有一个租船点,把船送还,上岸走几步就到烤肉季。
也可以租单车,不过不知在其他地方有无还车点,可以问一下他们,
也可以坐人力车,不过我没问价钱。享受一下也没问题啦!
最后一个就是最笨的方案就是----走路。我们就是用这个方案啦!要做好心理准备,这什刹海还真不小,腿劲好没所谓,腿劲不好,劝你不要采取这个方案。由南走向北,无论是从花鸟市场(不知有无记错,肯定是花*市场,错的话只记错一个字)这条酒吧街走过去,还是从花鸟市场右边(面对花鸟市场)这条胡同走过去,几乎同样远,整整半个湖。注意!从花鸟市场右边胡同走过去的,要一直沿着湖边走,途中要过一条小小桥。看地图感觉很近,别相信,那是北京人的感觉。