手工卷制一丝不苟地下烟房就像酒窖
　　雪茄是种奢侈品。在中国的一些五星级酒店内，买一支最低也要数十美元。而在巴黎的戴高乐机场，最贵的单支雪茄居然标价400欧元。此前我一直纳闷儿，不就是一支烟吗，怎么卖这么贵呢？近日到古巴走访雪茄烟厂后了解了其中的奥秘。
　　搬出领袖们做广告
　　在古巴首都哈瓦那，逛雪茄店或参观雪茄烟厂是主要游览项目。到哈瓦那的第二天，导游就带着我们去老城区的一家叫“DORADO”的雪茄烟厂参观。在去雪茄烟厂的路上，导游就一个劲儿地强调：哈瓦那是世界顶级雪茄的出产地，卡斯特罗抽的雪茄就在这里生产。
　　走进雪茄厂的接持室，迎面是一幅卡斯特罗和他的战友切·格瓦拉抽雪茄的肖像画。卡斯特罗手执一根粗大的雪茄，若有所思；而格瓦拉则把雪茄叼在嘴里，沉思着。这样的画像我们后来在另外的雪茄厂里也看到过。由此看来，哈瓦那的雪茄烟厂都是请他们的革命领袖做形象代言人。
　　据接待我们的梅盖尔先生介绍，卡斯特罗15岁开始抽雪茄。在年轻时代打游击时，身为游击队长的他常用抽雪茄来庆祝胜利。担任国家领导人后，人们更是经常从媒体上看见他手持雪茄谈笑风生，或口叼雪茄凝神沉思的风采，这为古巴雪茄扬名世界做了最好的广告，使古巴雪茄销量日增。时至今日，古巴雪茄的年产量已超过4亿支，其中有近3亿支出口国外。所以，即使卡斯特罗早在1985年就戒了烟，但制烟工厂依然以悬挂他抽雪茄的肖像为荣。
　　味道全在卷烟工手上
　　接待我们的梅盖尔是雪茄厂的中年技师，他在这家雪茄厂已工作了20多年，在厂里是公认的卷烟能手。我们随他来到一个小型的卷烟房，那里有六名师傅正在忙碌，他们每人身边放着三种烟叶，梅盖尔告诉我们，离工人手边最近的是作为主料的烟心烟叶，它置于雪茄的最里层；离工人手边最远的是雪茄最外层的卷纸烟叶；而放在中间的烟叶则是用于固定烟心的捆扎烟叶。
　　为了让人们在享受雪茄时，有缝隙让烟通过，古巴雪茄的烟心是采取人工手撕的方法，将烟叶纵向撕成两片，再进行烟心的制作，这也正是手制雪茄才有的特色。在卷烟操作台上，只见卷烟工全身心投入，舞动双手，精巧地撕分烟叶、熟练地卷裹、恰到好处地收尾。梅盖尔说，雪茄的味道主要由烟心决定，至于每支雪茄的口味，全靠卷烟工的手艺。
　　参观完卷烟房，我们来到一个地下室，在地下室的过道里有若干道密闭的玻璃门。梅盖尔指着这些门说，这都是雪茄储藏室，每一间储藏室里收藏着不同年份的雪茄。为了不影响里面的温度或带入人体异味，外人不能进去。所以我们只能在走廊里听梅盖尔的介绍。
　　他说，雪茄一般都要经过两次发酵，烟叶采摘下来，经烘干、分类和整平后，要经历第一次发酵，然后将发酵过的烟叶经手工卷制成雪茄后，再放进储藏室进行第二次发酵。好的雪茄就像美酒一样需要在一定的湿度和温度中发酵，发酵时间越长，口感越佳。

    外国人最多能买50支
    参观完加工程序，梅盖尔先生把我们带到接待室旁边的产品展示厅。展示厅很小，墙上依然挂着卡斯特罗和格瓦拉抽雪茄的肖像。
    这里展示出售的大多是单支的散装雪茄，这些雪茄是用杉木箱陈列，据说这样雪茄就能带一种木香味。整个展示厅大约陈列了二十多种不同价位的雪茄，一律以美元标价，价格从1美元到50多美元不等。也有盒装的，每盒25支。
    虽然价格很诱人，但对于我们这些老外来说，却不能多买，因为古巴对外国人买雪茄是有最高限量的。出境时每人最多只能带两盒，散装的不超过50支。
    御用雪茄叫“狗尾巴”
    我们一行数人虽然抽烟的不多，但每个人都买了数量不等的雪茄准备回国送人。再次回到接待室时，梅盖尔似乎有点不太高兴，不知是不是因为我们买的数量太少了。他一再向我们强调，在哈瓦那的几家知名雪茄厂中，他们这里价格是较低的。他说，目前古巴雪茄主要有五个著名品牌，最贵的是Cohiba牌雪茄。熟悉这个品牌的中国人，根据西班牙语发音，将其称为“狗尾巴”。
    说到Cohiba，梅盖尔的情绪高涨起来。他告诉我们，Cohiba牌雪茄是古巴革命之后于1966年成立的新工厂加工的新牌子。最初，这个工厂专为卡斯特罗及其政府要员加工雪茄，多余的烟作为古巴政府的礼物送给各国政要。自1985年卡斯特罗戒烟之后，Cohiba雪茄才作为商品公开出售。正因为有这样的背景，Cohiba雪茄一上市就成为古巴价格最高的雪茄品牌，而且一直坚持不卖单支，每盒的售价都在400美元以上。
卡斯特罗：古巴雪茄的标签
　　“我有好多次梦到雪茄，”卡斯特罗在接受采访时这样告诉对方，“有时还梦到自己在抽雪茄。”当被问他会不会同当时的美国总统克林顿一起抽雪茄，作为一种友好象征时，卡斯特罗说，那一定是件有趣的事。
　　都没有人能够说清楚到底是卡斯特罗成就了古巴雪茄的扬名远播，还是古巴雪茄燃烧时萦绕的烟雾增添了卡斯特罗的传奇色彩。雪茄是卡斯特罗一生最他忠实的伴侣。在他15岁的时候，有一天与父亲一起用餐，父亲拿了一支雪茄给他，并教他如何抽雪茄和享用葡萄酒。从那以后，卡斯特罗开始抽上了雪茄，年轻打游击时，身为游击队长的他常用抽雪茄来庆祝胜利，遇到挫折时，也大量抽雪茄来思考问题。大家常能从电视上看见手持雪茄、谈笑风声的卡斯特罗，也常能从报刊上看见口叼雪茄，用沉思的眼神望着你的卡斯特罗，在蓝色的烟雾中，尽显他的机敏与睿智。
　　作为一名资深雪茄爱好者，卡斯特罗对雪茄的优劣非常内行，他认为上等的雪茄不能太大，也不能太小，应该是大小适中，燃烧比较均匀，哪怕从角上点燃，火焰也会自动弥补吸烟者的失误。
　　卡斯特罗认为品尝雪茄可以体味生活之美，他说：“人们通常是在饭后抽雪茄，闻其香气，体味生活之美。”
　　不过，卡斯特罗最后还是戒掉了雪茄。早在古巴革命之前，古巴兴起了一场大规模的反雪茄运动，卡斯特罗当时戒掉了心爱的雪茄。但大家很快认识到，这一运动得不偿失，因为古巴是雪茄出口大国，反雪茄等于切断重要的外汇来源。于是古巴人民重新开始重视雪茄，雪茄也回到了卡斯特罗手中。
　　进入20世纪80年代，古巴流行追求健康的生活方式，卡斯特罗顺应历史潮流，1985年宣布第二次戒烟。由于他有40多年的烟龄，第二次戒烟他是分步进行的。起初，他只是坚持在国内公众场合戒烟，其余时间(包括会见外宾时)照抽不误。一次，一位好事的记者将他叼着雪茄会见外宾的照片公开发表，他表里不一的抽烟行为大大损害了他的领袖形象，为此他痛下决心：戒掉雪茄。他说：“我必须为（古巴）公共卫生做出最后一项牺牲，就是停止抽烟。”